贵州老鸭汤的做法大全 贵州老鸭汤的做法
一、贵州老鸭汤的行为大全
贵州老鸭汤的行为大全
材料
米鸭1/2只,冬瓜300公克,薏米1大匙,老姜50公克,水800㏄,盐1小匙
行为
1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。
2.薏米洗净,泡清水1小时,沥干水分备用。
3.老姜去皮切片备用。
4.将作法1~3的所有食材、冬瓜、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出浮油及姜片即可。
二、日照旅游景点海边有哪些好玩的?
日照的著名景点有日照灯塔,万平口,九仙山,日照银泰海鲜广场,十里金沙,日照金沙滩,太公岛风景区,渔港码头,五莲山奥林匹克水上公园等。
如果你要把这些景点游览完,起码都要3天的时刻,对这些景点来说比较方便的可以住在润海短租公寓,环境温馨舒适又便宜,而且附近就有巧克力渔家可以吃到当地风味的海鲜,都是现宰的海鲜,很新鲜。
第一天你可以去日照灯塔,万平口 ,奥林匹克水上公园,日照银泰海鲜广场;
第二天可以去渔港码头,十里金沙 ,日照金沙滩 ,太公岛风景区;
第三天可以去五莲山,九仙山。这样安排可以节省很多时刻,每天的景点也比较近。
三、贵州丹寨酸汤鱼的行为大,
酸汤鱼的行为主料
草鱼 (适量)
辅料
番茄 (适量)
黄豆芽 (适量)
莲藕 (适量)
海带 (适量)
竹笋 (适量)
土豆 (适量)
豆皮 (适量)
香芹 (适量)
厨具
无
分类
冬季食谱 秋季食谱 春季食谱 贵州菜 酸辣 烧 三刻钟 普通难度
黄豆芽洗净去根;鲜竹笋去皮切斜刀片;莲藕、土豆去皮切片;豆皮温水泡发切菱形片;姜切片,香葱切段,香芹切段备用。
番茄入沸水烫一下去皮。
海带切条打结扣备用。
黄豆芽入沸水焯软。
捞出下入竹笋、莲藕、海带结略微焯烫一下。
草鱼洗净,清除内脏、鱼鳃、鳞,切成段。
锅置火上油烧至5成热,放入姜片、葱段煸炒出香味,加入番茄块煸炒出红油。
加入适量红酸汤翻炒几下。
倒入适量冷水。
红汤中加入海带结、黄豆芽、莲藕、豆皮、竹笋、木姜子油,开中火煮开。
调入盐、胡椒粉进行调味。
改小火下入鱼头煮3-5分钟,再下入鱼段,煮15分钟左右至鱼熟透即可。
小窍门:
蘸料:
干辣椒放入无油锅内,用小火煸炒至干辣椒呈黑红色,捣碎成煳辣椒粉。
食用时加入煮鱼的红酸汤、香葱碎、淋少许木姜子油即可。
四、贵州牛肉粉原汤的行为大全
原汤牛肉粉的行为和配方
五、苗岭酸汤鱼的家常行为大全怎么做好吃
苗岭酸汤鱼的行为
1.洗净鱼儿,这次选用的是长沙的黄鸭叫(即:黄颡鱼)来做,很有特点,与以往的选料不一样,呵呵……来点新创意!
2.做这个菜,没有贵州原地产的配料,基本上就是不可完成的任务,因此,一定要原产地。
3.所需要的其它小配料(青椒、花椒、蒜瓣、酸菜),在上图都拍摄清楚了,要注意的就是花椒要适量,看自己的口味来放,多了就会太麻。
4.吃贵州菜,“沾水”一个重要的吃法,了解贵州人的朋友都知道贵州人吃什么菜,都喜欢做一盘小“沾水”,在这个菜里,可以看个人吃辣的能力,像我是贵州人,能吃辣,就可以在汤里放二到三个辣子(也是贵州原地产的)。
5.在做这个菜时,不要开最大的火,开头来说是85%的火量
6.来点猪油,这个可不多见了,不知道你们家里是否准备得有猪油。
7.猪油下锅后,天然热化。
8.要及时拌一下,热锅的同时油也化开来。
9.一分钟后,将花椒和蒜瓣进锅。
10.将准备好的酸汤倒入
11.一分钟后,就可以放鱼进锅