怎么辨别母螃蟹？这多少简单技巧教给你！
在市场上，螃蟹是非常受欢迎的海鲜其中一个，尤其是母螃蟹，由于它们的蟹黄鲜美，饱满。不过，很多人可能不知道，母螃蟹和公螃蟹长得有些相似，怎么才能快速辨别呢？今天，我们就来聊聊怎么辨别母螃蟹。
腹部形状：妈妈的标志
辨别母螃蟹，开头来说要看它的腹部。你知道吗，母螃蟹的腹部通常是圆形或椭圆形的，摸起来很圆润。而公螃蟹的腹部则是三角形或尖形，比较狭长。这一特点确实很明显，只要你多观察几次就能记住了。是不是感觉找出母螃蟹并没有想象中那么难呢？
蟹脐：裙摆的秘密
接着，我们要看看它们的蟹脐。母螃蟹的蟹脐比较宽且是圆形的，有时还可以看到诱人的蟹黄。而公螃蟹的蟹脐则显得又尖又窄，基本上看不见蟹黄，反而往往有蟹膏。这个小细节，能够帮助我们迅速识别出母螃蟹。想知道蟹黄和蟹膏的味道区别吗？其实蟹黄更加浓郁，而蟹膏则更加细腻。
蟹腿：细腻与丰富
再来看看蟹腿，母螃蟹的前面两条腿上会长有一些细细的绒毛，而公螃蟹的八条腿上则会密密麻麻地布满绒毛。这一特征也非常容易辨认。咦，你有没有发现，其实在选择螃蟹的时候，观察这些细节真的很重要呢？
背部颜色：外表的魅力
不止这些，母螃蟹和公螃蟹的背部颜色也有一些差别。一般而言，母螃蟹的壳色会略显暗淡，而且壳上的纹路较为细致。而公螃蟹则颜色更加鲜艳，给人一种挺拔和英俊的感觉。这也一个相对直观的区分方式，你平时有没有留意过？
小编归纳一下
辨别母螃蟹其实并没有我们想象中的困难，只要掌握了这些小技巧，就能轻松分辨出母螃蟹和公螃蟹了。下次去市场时，不妨试试看这些技巧，挑选出更加美味的母螃蟹来给自己做个大餐吧！是不是感觉很简单呢？希望这篇文章能帮到你，带你轻松享受美味海鲜！
