羊肉卷放什么好吃又嫩 羊肉卷放什么好吃 羊肉卷放什么好吃又营养
羊肉卷可以搭配多种食材和调料来制作美味的菜肴。下面内容是一些推荐的搭配和行为:
孜然葱爆羊肉卷
食材:羊肉卷、大葱、孜然粉、辣椒粉(可选)、生抽、盐、料酒、食用油、姜蒜末。
行为:
1. 羊肉卷解冻,吸干水分。
2. 调料汁:生抽、料酒、盐拌匀备用。
3. 锅中加油,爆香姜蒜末,放入羊肉卷翻炒至变色。
4. 加入葱段,撒入孜然粉和辣椒粉,翻炒至均匀裹上调料。
5. 倒入料汁,翻炒至羊肉卷熟透入味,出锅即可。
茄汁羊肉乌冬面
食材:乌冬面、番茄、羊肉卷、鸡蛋、青菜。
行为:
1. 煎荷包蛋。
2. 羊肉卷煮熟捞出。
3. 番茄炒出汁,加水、生抽、蚝油煮开,放入乌冬面煮几分钟。
4. 加入羊肉卷、青菜、荷包蛋,煮两分钟即可。
笔者