这篇文章小编将目录一览：
- 1、竹荪是什么物品长出来的
- 2、竹荪到底是什么食材?为什么卖这么贵?
- 3、竹笋和竹荪有什么区别
竹荪是什么物品长出来的
1、竹荪是一种菌类，它是由竹荪菌丝体在适宜环境下生长发育而来。竹荪菌丝通常生长在枯竹根部，它分解吸收竹子等腐殖质里的养分。当环境条件，如温度、湿度、光照等适宜时，菌丝体逐渐扭结形成原基，原基不断生长膨大，最终发育成子实体，也就是我们看到的竹荪。一般在夏秋季节，在竹林等有竹子的地方比较容易发现竹荪的身影。
2、竹荪是由腐死的竹鞭、竹疙篼上的担孢子萌发而来的。其生长经过主要经历下面内容两个阶段：菌丝生长阶段：担孢子在适宜的条件下萌发形成菌丝，这些菌丝会不断生长并蔓延，在枯竹根部或其他有机物上形成菌丝体。子实体发育阶段：当菌丝体积累足够的营养后，会在合适的条件下形成子实体，即我们通常所说的竹荪。
3、竹荪是由腐死的竹鞭、竹疙篼上的担孢子萌发而来的。其生长经过主要经历下面内容两个阶段：菌丝生长阶段：担孢子在适宜的条件下萌发形成菌丝，这些菌丝会不断生长并蔓延，在腐竹等有机物质上形成菌丝体。子实体发育阶段：菌丝体在积累足够的养分后，会开始形成子实体，也就是我们所看到的竹荪。
竹荪到底是什么食材?为什么卖这么贵?
竹荪是一种珍贵的食用菌，以其优雅的外形和丰富的营养而闻名。它生长在枯竹根部，不同于常见的平菇和口蘑等日常菌类。 竹荪的价格之因此昂贵，不仅由于其独特的生长环境要求和高营养价格，也由于它的种植并不容易。
竹荪是一种寄生于枯竹根部的食用菌，与常见的平菇、口蘑、金针菇等菌类有亲缘关系。虽然如此，竹荪的价格远高于这些常见的菌类，缘故在于其独特的生长环境和较高的营养价格。 竹荪的外形美观，菌柄洁白如玉，菌托呈梦幻粉红色椭圆形，整体形态宛如仙女。
至于为什么这么贵，主要还是由于竹荪的产量极低，由于它生长环境的独特性，只能生在干枯的竹子根部，这样的苛刻的生存条件导致我们在野外常年也见不到多少竹荪。人工养殖的话，也不能大批量的种植，因此价格才会这么高。然而这价格高也是挺值的，由于毕竟竹荪含有那么丰富的营养。
竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体，是全球著名的食用菌。竹荪有“菌中皇后”的美名，这不仅是由于它漂亮的外型，更是由于它有其他菌类所不能及的丰富的营养及鲜美的滋味。竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。
竹笋和竹荪有什么区别
竹笋和竹荪的主要区别如下：种类与部位：竹笋：是竹子的幼芽，是竹子生长初期从土壤中冒出的嫩芽部分。竹荪：是一种真菌，与竹笋完全属于不同的生物类别。竹荪是担子菌门、鬼笔科、竹荪属真菌，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。外观形态：竹笋：一般较为粗壮，形状为圆锥形，外表呈褐色，顶尖为嫩绿色，外壳有如丝般细小的毛，皮层较多。
类别不同：竹笋：是竹的幼芽，属于植物界，是多年生常绿禾本目植物的一部分。竹荪：是一种隐花菌类，寄生在枯竹根部，属于真菌界。外观不同：竹笋：通常是短壮的芽或鞭，颜色为绿色或浅 ，表面光滑或有节纹。
竹笋和竹荪不是一种物品。竹笋：它是竹子的幼芽，是植物界的一员，我们可以把它想象成竹子小时候的样子，鲜嫩多汁，常被用来做各种美味的菜肴。竹荪：这家伙可不一样，它是一种寄生在枯竹根部的菌类，长得有点特别，像穿着雪白色裙子的“仙子”。
直白点讲，竹笋是竹子的幼芽，而竹荪是寄生在竹根部的真菌。两者在形态和用途上都有所不同。
竹荪：则是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，头部具有深色的菌帽，菌帽下有一围细致洁白的网状裙向下铺开，菌柄雪白色，呈圆柱状，菌托为粉红色。竹笋 竹笋是禾本科、竹亚科多年生常绿植物，是由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽。
