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紫背天葵怎么做好吃
紫背天葵怎么做好吃
紫背天葵怎么做好吃，紫背天葵是一种野生草本植物，具有清热解毒，止血影响，抗病毒，预防癌症的功效，因此很多人会买紫背天葵来吃，那么，紫背天葵怎么做好吃呢？
紫背天葵怎么做好吃1 紫背天葵又名：天葵、红水葵、红天葵等，属侧膜胎座目，秋海棠科多年生无茎草本。根状茎球状，叶均基生，花粉红色，花期5月，果期6月开始。主要分布于中国，生长于海拔700米至1120米的地区。因嫩茎叶富含钙、铁等，营养价格较高，含有吡咯里西啶类生物碱，又有止血抗病毒等药用价格。
紫背天葵喜温暖湿润的气候，生长适温20~25摄氏度，耐热性强，在夏季高温条件下生长良好；不耐寒，遇霜冻即全株凋萎。整个栽培经过中需水量较均匀，过于干旱时，产品质量下降。生长期间喜充足的光照，较耐荫，对土壤要求不严，较耐瘠薄土地。
紫背天葵的食疗影响有下面内容两个方面：
1、进步机体免疫力和治疗某些疾病。大量的研究资料表明，锌、锰、维生素E、黄酮类物质等成分具有增强机体免疫力的影响。铁、铜等对治疗一些血液病（如营养型贫血)有很好的疗效。
2、生理活性物质有清除自在基和抵抗衰老的影响。
紫背天葵一般的行为就是素炒，素炒紫背天葵的行为如下：
食材用料：紫背天葵、肥肉、蒜末、红辣椒、盐、香油
菜谱行为：
1、将紫背天葵去老根洗净沥干水分备用；
2、锅中放肥梁李中肉煸出油分；
3、下入蒜末和红辣椒炒香；
4、加入紫背天葵同炒；
5、加入盐；
6、起锅前加入香油即可。
其实素炒紫背天葵做起来还是比较简单的，和我们平时吃的空心菜的行为有点类似，只不过不知道吃起来味道是否一样呢？其实不管味道怎样，只要用心做，都会是好吃的，由于里面包含了我们辛勤奋动的汗水，我们吃起来心情会是开心的橡山。
紫背天葵怎么做好吃2 功效与影响
1：清热解毒
清热解毒是紫背天葵的重要影响其中一个，平时它能治疗人类的高烧以及肺热咳嗽还有痈疮肿痛等不良症状，另外大众出现跌打损伤以后也可以直接用紫背天葵来治疗，而且治疗功效特别好。
2：止血补血
紫背天葵具有出色的止血影响，平时在大众出现外伤出血或者吐血时，可以直接用紫背天葵进行治疗， 能起到明显的止血影响，另外紫背天葵中还含有一些微量元素铁，它的补血影响也很明显，平时可以用于人类缺铁性贫血的治疗。
3：抗病毒
紫背天葵是一种抗病毒的中药材，它能抑制人体内多种病毒的活性，能预防细胞癌变，平时多吃一些能有效预防癌症发生。
食用技巧
1：凉拌紫背天葵
紫背天葵能凉拌以后食用，平时可以把四百克紫背天葵清洗干净，用沸水焯一下，取出过冷水降温，降温以后去掉水分。加入蒜泥和葱以及生抽和食用醋还有辣椒油以及白糖和鸡精等多种调味料，调匀以后直接装盘就能食用扰戚。
2：清炒紫背天葵
紫背天葵清炒也很好吃，平时可以把新鲜的紫背天葵洗净，再准备适量的蒜末，在锅中放油以后加热再把蒜末入锅炒香，接着加入准备好的.紫背天葵，快速炒匀，加少量生抽和食用盐，炒熟以后加鸡精提味，直接出锅就可以。
现在社会进步了，生活水平进步了，大癌症的发病率却越来越高了，癌症是一种恶性疾病，没有良好的治疗手段，很多人会因此而失去生活，因此平时应以预防为主，而天然界中有一些野菜就有特别好的抗癌防癌影响，今天我会为大家推荐癌症最怕的三种野菜，想预防癌症保健身体的人快来看看吧。
癌症最怕的三种野菜
1：绞股蓝
绞股蓝是一种野生草本植物，是一种可供人类食用的野菜，也是癌症最怕的一种野菜，由于这种野菜具有很高的药用价格，它含有的一些微量元素进入人体后，能消灭人体内的癌细胞，并能清除身体内的转氨酶和胆红素，对人类高发的癌症有特别好的预防影响。
2：蒲公英
蒲公英是生活中常见的一种野菜，在每年春天大众经常食用它，它也是癌症最怕的一种野菜，由于这种野菜具有很强的解毒能力，并能增强人体内巨噬细胞的吞噬能力，可清除身体内的致癌物质，防止细胞癌变，可进步人体抗癌能力，那些患有癌症的人在使用蒲公英以后还能防止癌细胞扩散。
3：白花蛇舌草
白花蛇舌草既是一种野菜，也是一种功效出色的，他具有超强的抗癌能力是癌症最怕的一种野菜，大众吃白花蛇舌草以后可进步身体免疫力并能增强身体的抗癌能力，能防止细胞癌变，也能阻止癌细胞再生，它对人类经常出现的胃癌，肝癌都有特别好的预防和治疗影响。
4：车前草
癌症最怕的三种野菜在上面为大家做了详细介绍，但除了这些三种野菜以外，车前草也是一种能预防癌症的野菜，它也适合大众在平时生活中经常食用，虽然它不是癌症最怕的野菜，但大众经常食用车前草也能防止癌症发生，而且能阻止癌症病情恶化对维持人体健壮是有明显的好处的。
紫背天葵怎么吃紫背天葵怎样吃
1、蒜茸紫背天葵：紫背天葵250克袜唯，将其切成约3厘米长的细段，在油锅中加入蒜茸，加入紫背天葵快火炒2分钟，调味即可。
我们食用蒜蓉是可以很好的杀菌消毒的，可以很好的防治感冒了，紫背天葵富含造血功能的铁素、维生素A原，可以很好的活血止血和解毒消肿。
2、紫背天葵煎蛋：紫背天葵100克，鸡蛋3个，将紫背天葵切成2厘米长的细段。将鸡蛋打入碗中，再将切碎的紫背天葵与鸡蛋调匀，并加入石榴的盐，起油锅，加入调好的料，煎3～5分钟即可。
我们食用鸡蛋是可以很好的补充蛋白质和维生素的，而且含有钙质，是可以促进骨骼歼枯的发育的，紫背天葵是可以很好的清除自在基和抵抗衰老的。
3、紫背天葵煮豆腐：紫背天葵100克，豆腐6块，将豆腐在油锅中煎黄，加水煮沸2分钟，加入切成0.5厘米长的紫背告改培天葵，煮沸1分钟，加入美味极鼓油等，调味即可。
豆腐是含有优质的蛋白质的，含有的氨基酸的比例也是非常的接近人体的比例的，有助于维持身体各项功能的正常的。紫背天葵可以消炎、活血、补血、养颜美容，是我们补血不错的食物。
